Bữa sáng được xem là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày, vì nó bổ sung năng lượng cho cơ thể để bắt đầu ngày mới. Với người đang muốn giảm cân thì bữa sáng cũng là bữa ăn quan trọng để nhanh chóng điều chỉnh vóc dáng. Vậy buổi sáng ăn gì để giảm cân? Thế nào là bữa sáng giảm cân đủ chất? Cùng tìm hiểu sáng ăn gì để giảm cân và những thực phẩm thích hợp cho bữa sáng giảm cân lành mạnh nhé.
Một số thực phẩm cho bữa sáng giảm cân hiệu quả
Trứng
Không thể bỏ qua trứng trong các bữa ăn sáng của bạn bởi nó rất giàu protein, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất thiết yếu như selen, vitamin B2,… Do có hàm lượng protein cao lại không chứa chất béo nên ăn sáng với trứng sẽ giúp người giảm cân không bị cảm giác thèm ăn, đói bụng, đẩy nhanh tốc độ đốt cháy mỡ thừa.
Yến mạch
Bạn muốn một bữa sáng giảm cân với thực phẩm giàu chất xơ, ít calo và nhiều protein? Vậy thì yến mạch là một lựa chọn hoàn hảo, loại thực phẩm này cũng được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho người giảm cân.
Trong yến mạch chứa rất nhiều chất xơ, beta-glucan tăng cảm giác no, giúp hệ miễn dịch và tim mạch khỏe mạnh hơn.
Thông tin hữu ích: BÀI VIẾT HAY VỀ GIẢM CÂN VÀ NHỮNG KIẾN THỨC HAY HO
Mầm lúa mì
Trong mầm lúa mì chứa rất nhiều chất xơ, Vitamin và khoáng chất quan trọng với sức khỏe con người. Hàm lượng chất xơ có trong 28g mầm lúa mì là 4g, lựa chọn thực phẩm này cho bữa ăn sáng sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.
Ngoài ra, mầm lúa mì cũng giúp cơ thể cân bằng đường huyết sau khi ăn, phù hợp với người bị tiểu đường.
Chuối
Nếu bữa ăn sáng với ngũ cốc khiến bạn cảm thấy chán ăn thì hãy thay đổi với chuối. Loại hoa quả này không những ít calo, giàu chất xơ mà còn làm giảm cảm giác thèm ăn ngọt phổ biến ở những người giảm cân.
Trung bình một quả chuối kích thước lớn chứa khoảng 100kcal, 4 – 5g chất xơ. Như vậy một quả chuối đã đáp ứng 15% lượng chất xơ mà cơ thể cần. Hãy sử dụng nó cho bữa sáng để giảm cân mà không bị cảm giác đói bụng.
Sữa chua
Sữa chua là một lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn ăn sáng giảm cân lành mạnh cho bạn. Hơn nữa, sữa chua còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho tim mạch và tiêu hóa, các lợi khuẩn sẽ tăng cường hệ miễn dịch chống lại tác nhân gây bệnh.
Tham khảo: Những bài tập giảm mỡ bụng nhanh nhất trong 1 THÁNG
Bữa sáng healthy cho người giảm cân
Nếu bạn vẫn chưa biết ăn gì buổi sáng để giảm cân? Bạn có thể tham khảo các món ăn sáng ít calo tốt cho cơ thể sau.
- Cháo yến mạch nấu cùng sữa không béo. Thêm chuối, quả mọng và các loại hạt bạn thích (hạt óc chó, hạt phỉ, macca, hạnh nhân,…)
- Ngũ cốc nguyên cám, giàu chất xơ kết hợp với với sữa chua tự nhiên ít béo, không đường. Hãy bổ sung thêm trái cây để có thêm vitamin cần thiết.
- Bánh mì lành mạnh cho buổi sáng giảm cân: hai lát bánh mì nguyên hạt, ức gà xé nhỏ, trứng lòng đào ăn kèm với cà chua, rau diếp và mayo ít béo.
- Trứng rán với nấm, ớt chuông và rau thơm ăn kèm với một lát bánh mì nướng ngũ cốc nguyên hạt.
- Bánh mì nướng cùng ngũ cốc nguyên hạt và bơ đậu phộng. Hãy nhớ bổ sung thêm một cốc sinh tố ít béo – không đường.
Lưu ý để bữa sáng giảm cân hiệu quả
Theo các chuyên gia, không phải bữa sáng nào cũng giống nhau, việc ăn sáng không đúng cách có thể hủy hoại hoàn toàn mọi nỗ lực giảm cân của bạn. Do đó bạn cần biết những lưu ý dưới đây để có thể ăn sáng giảm cân một cách hiệu quả.
Ăn sáng sớm nhất có thể
Nhiều nghiên cứu đã chứng minh khả năng bữa sáng giúp trao đổi chất diễn ra tốt hơn. Vì vậy, hãy cố gắng ăn sáng trong vòng 30-60 phút sau khi thức dậy để đốt cháy chất béo trong cơ thể nhiều nhất. Nếu đói quá mà cơ thể chưa ăn sáng thì bạn sẽ bị hạ đường huyết vì cơ thể đói sau một giấc ngủ dài, làm việc mất năng suất và bắt đầu một ngày làm việc mới thật mệt mỏi.
Xem: Kiến thức giảm cân khoa học mách phương pháp giảm cân hiệu quả
Uống nhiều nước
Uống 2 lít nước mỗi ngày có thể đốt cháy khoảng 95 calo trong cơ thể. Ngoài ra, uống một cốc nước trắng 30 phút trước bữa ăn sáng cũng có thể làm giảm cảm giác đói, do đó bạn có thể no nhanh hơn với khẩu phần ăn ít hơn.
Ngoài ra bạn cần chú ý thêm những điều sau để có thể giảm cân một cách hiệu quả nhất.
- Thay đổi thói quen sống
- Duy trì lịch tập thể dục thường xuyên
- Tránh thức ăn nhiều dầu mỡ, tất cả các loại thức ăn đóng hộp, đồ uống có ga và rượu
- Ăn sáng, trưa và tối lành mạnh
- Đảm bảo rằng bạn đi ngủ sớm và ngủ đủ giấc
Trên đây là các thực phẩm mà bạn có thể bổ sung cũng như một số lưu ý cho bữa sáng giảm cân của mình. Xây dựng một bữa sáng lành mạnh, khoa học kết hợp thêm các chế độ luyện tập thể dục thể thao sẽ giúp bạn có một cơ thể chắc khỏe mà lại thon gọn. Chúc các bạn thành công!
